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原汁原味的寿司飨宴天津香格里拉大酒店日本美食节

2019/11/09 来源:临海汽车网

导读

天津香格里拉大酒店约请日料大厨,来自北京香格里拉饭店西村餐厅的行政总厨水谷义典先生,于今夏6月14日至23日为津城食客呈献原汁原味的寿司飨宴

天津香格里拉大酒店约请日料大厨,来自北京香格里拉饭店西村餐厅的行政总厨水谷义典先生,于今夏6月14日至23日为津城食客呈献原汁原味的寿司飨宴。

原汁原味的寿司飨宴天津香格里拉大酒店日本美食节

水谷义典 (Yoshinori Mizutani),有着近20年的烹饪经验。他曾有7年的时间担负日本驻新加坡和开罗大使的私人厨师。在埃及、新加坡及日本的餐厅和酒店的工作经验为他往后的厨艺奠定了基础。水谷大厨信奉 “以简单为美食,以自然为美味”,让食材回归本真,是他一直寻求并秉承的原则。

本次是水谷大厨第三次做客天津香格里拉,他打造的日本美食深受本地食客爱好。水谷大厨制作的特点寿司,味道鲜美,造型精致,体现了日本料理的魅力。本次日本美食节,他将为宾客热情奉上系列菜品:天妇罗,酥松脆嫩、口味丰富;吞拿鱼寿司,清新软糯的米饭搭配新鲜脆弹的吞拿鱼肉,余味中还有果醋的清香,让人欲罢不能;火焰鲣鱼沙拉,将鱼肉表面烘烧至金黄,鲜香四溢。

原汁原味的寿司飨宴天津香格里拉大酒店日本美食节

古色古香的和风布艺、印有日系绘图设计的圆筒提灯等弥漫着日本风情的餐厅装潢营建出亲切温馨的氛围,更是让食客们仿若置身于清新雅致的海岛之国。

另外酒店将在6月22日晚于32层的奢华阁酒廊举行晚宴,届时水谷主厨与天津香格里拉大酒店行政总厨Yvan先生将一同为津城食客献上日法美食四手联弹,更多美味恭候品味。

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天津香格里拉邀您共赴一场美食艺术盛宴,感受原汁原味的日式料理!了解更多日本美食节信息或预订,欢迎致电(86 22) 8418 8111或发送电子邮件至e‑mail fbreservation.sltj@shangri-la.com.

天津香格里拉大酒店座落于风景如画的海河河畔,具有304间河景客房及套房,79间豪华公寓,约1956平方米的无柱式宴会厅,餐饮设施包括享有盛誉的香宫中餐厅、全天候餐厅韵咖啡及大堂酒廊,还有健体中心和蔼水疗,为商旅和休闲度假客人提供优秀的服务与设施。酒店坐落在综合建筑群嘉里中心内,毗邻嘉里汇购物中心、住宅区以及丰富的餐饮和文娱场所,更有面积约1700平方米的儿童探险乐园和溜冰场。

总部设在香港的香格里拉酒店团体是全球知名酒店业主及管理公司,目前经营着超过100家酒店,客房量已逾41000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌,提供高品质的设施和服务。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、香港、台湾、斐济、法国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、卡塔尔、新加坡、斯里兰卡、阿曼、泰国、土耳其、阿联酋和英国。另外,团体还有众多新的酒店项目正在张罗中,主要散布在澳大利亚、巴林、中国大陆、柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚和沙特阿拉伯。如需进一步信息,请登陆香格里拉集团网站www.shangri-la.com。

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